A raw food diet (ou dieta de comida crua) é uma dieta que se assemelha ao que chamamos à dieta paleo nos humanos, ou seja, é adotar um cardápio semelhante aos dos homens primitivos, mas neste caso aplicado à espécie canina.
A raw food dieta, quando aplicada corretamente, é uma maneira de oferecer ao cão todos os nutrientes essenciais através de refeições que podem ser preparadas em casa. São 5 os ingredientes essenciais: carne crua (músculo), ossos, vísceras, ovo cru, vegetais e fruta.
Porquê a escolha destes ingredientes?
Carne
A carne crua é a base deste tipo de dieta. Vai fornecer as proteínas essenciais, aminoácidos e as vitaminas hidrossolúveis, o essencial para que o cão desenvolva massa muscular forte e saudável. A aposta deve ser em carnes magras, que também oferecem as enzimas e as hormonas que o cão precisa.
Ossos e ovos
Os cães, e especialmente os cachorros, precisam de uma fonte sólida de minerais, como o cálcio e fósforo. Por isso é que os ossos também são importantes.
Os ossos contêm cálcio e fósforo, por outro lado a carne é rica em fósforo, mas demasiado pobre em cálcio. Por isso, uma dieta só de carne irá causar problemas nos ossos e no sistema nervoso do cão.
Para obter cálcio suficiente e manter um equilíbrio saudável de minerais, a dieta precisa de conter cerca de 12% a 15% de osso. Os ovos crus também são uma fonte de cálcio e proteína, mas não devem estar em excesso porque a dieta deve evitar altas quantidade de gordura.
Vísceras
Já falámos de minerais, de proteínas…e onde estão as vitaminas?
As vísceras, ou carne dos órgãos são o multivitamínico desta dieta.
Os órgãos são as partes ricas em nutrientes do animal. Vai querer englobar cerca de 10% a 30% de carne de órgãos na dieta, mas isso vai depende da quantidade que conseguir obter:
- Se só conseguir encontrar fígado, apenas 10% da refeição deve ser órgãos.
- Se conseguir encontrar rins, baço, pâncreas, cérebro e outros órgãos nutritivos… então devem fazer parte de 1/3 da refeição.
Mas nunca exagere no fígado. Limite o fígado a 10% porque é muito rico em vitamina A, o que pode causar no seu cão um grande desconforto intestinal se estiver em quantidade exagerada. O mesmo se aplica a qualquer órgão (nenhum órgão deve ser superior a 5% a 10% da dieta do seu cão, mas se tiver uma grande variedade eles podem ser 1/3 do total de refeições do seu cão)
Frutas e vegetais
Agora chegamos a um assunto mais controverso, alimentar o cão com frutas e vegetais…
Frutas e legumes trazem alguns benefícios que o cão não pode obter dos produtos com origem animal. Aliás, os antepassados comeram uma quantidade razoável de erva e algo que os animais são bons é a obter os alimentos de que o seu corpo precisa.
Aqui estão 3 exemplos de benefícios de incluir vegetais e fruta na dieta do seu cão:
-Prebióticos são fibras vegetais indigestíveis que alimentam pequenos organismos que vivem no intestino do seu cão (chamados probióticos) e que ajudam a manter o intestino do cão saudável.
Clorofila: é o pigmento verde das plantas que torna as células do cão saudáveis. Também desintoxica o seu fígado e sistema digestivo e pode proteger contra doenças crónicas.
Carotenoides: são antioxidantes que protegem o cão do envelhecimento. São encontrados em frutas e vegetais amarelas/os, laranja e vermelhas/os, como a abóbora ou cenoura.
Esta é a melhor dieta para o meu cão?
Os estudos ainda são inconclusivos, uns apontam benefícios, outros apontam riscos. Se mesmo assim escolheres este tipo de dieta deves sempre procurar a opinião do veterinário, pois é muito difícil manter o balanço da porção de cada ingrediente adequado a cada cão, visto que não só existem benefícios relativos a esta dieta mas também riscos associados quando não a adequamos da melhor maneira:
Potenciais benefícios:
- Casacos mais brilhantes
- Pele mais saudável
- Dentes mais limpos
- Níveis de energia mais elevados
- Fezes mais pequenas
Ameaças para a saúde canina:
- Uma dieta desequilibrada que pode prejudicar a saúde dos cães se for dada por um período prolongado – por exemplo, se a carne escolhida não for a de melhor qualidade, o excesso de bactérias pode ser prejudicial.
- Potencial para os ossos inteiros sufocarem um animal, partirem dentes ou causarem um furo interno
Deixo também este artigo muito bem conseguido por parte da Dogs Naturally Magazine, que consegue demonstrar como aplicar a dieta de forma balanceada e acrescento também um exemplo prático de uma refeição preparada pelo autor do mesmo artigo:
Refeição 1: Carne bovina (95% magra) misturada com 50% de carne de órgãos (cérebro, pulmão, baço, rim, fígado, pâncreas) e 5% de fruta e vegetais.